2015年 08月 31日
木頭ゆず |
8月も今日で終わりですね。
朝晩の肌寒さに秋を感じます。
先日。
徳島県の木頭青ゆずを手に入れることができました。
すだちにそっくり。
重さと大きさは、ちょうどゴルフボールくらい。
皮は硬めです。
皮は芳香蒸留水作り用に冷凍保存。
種はゆず化粧水を作ろうと思いましたが。
なんやかんやで、結局ゆず鍋になりました。。
ゆずの香り。
優雅で贅沢な気分にさせてくれますね。
そして、季節の変わり目をひしと感じます。
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by aki-mii-matsuda
| 2015-08-31 15:52
| 日々の出来事