2014年 01月 08日
ローズマリークッキー |
フレッシュのローズマリーを混ぜ込んでクッキーを焼きました。
ローズマリーといえば、肉料理や魚介類料理に合わせるのが一般的かもしれませんが
クッキーにすると、生姜に似たお味になってなかなか美味しい。
14世紀のハンガリー王妃エリザベートに愛された若返りの水。
その主要原料がローズマリーというのはとても有名な話。
70歳を超えてなお、他国の王子に求婚された王女。
ハーブの力は偉大。
時には人の人生をも変えてしまうほど。
このクッキーを食べ終えた頃。
何かが変わるかもしれない期待をぼんやりと考えてみたりして。。
by aki-mii-matsuda
| 2014-01-08 23:03
| メディカルハーブ